alimentação saudável

Ciência USP #32: A polêmica sobre o Guia Alimentar

Ciência USP #32: Por que alimentação saudável virou polêmica?

Uma nota técnica do Ministério da Agricultura colocou o “Guia Alimentar para a População Brasileira” no centro de uma grande discussão. O pivô dessa história é o grupo dos ultraprocessados, um grupo de alimentos industrializados que fazem mal à saúde. E no boletim da covid-19: qual é a precisão dos testes rápidos para detectar o coronavírus?

Ciência USP #32: A polêmica sobre o Guia Alimentar

Ciência USP #32: Por que alimentação saudável virou polêmica?

Uma nota técnica do Ministério da Agricultura colocou o “Guia Alimentar para a População Brasileira” no centro de uma grande discussão. O pivô dessa história é o grupo dos ultraprocessados, um grupo de alimentos industrializados que fazem mal à saúde. E no boletim da covid-19: qual é a precisão dos testes rápidos para detectar o coronavírus?