Em ratos, composto usado em algumas pipocas de micro-ondas foi associado a alterações em proteínas cerebrais
Estudo avaliou cérebro de ratos após ingerirem por 90 dias seguidos o diacetil, responsável por dar gosto amanteigado ao produto
Estudo avaliou cérebro de ratos após ingerirem por 90 dias seguidos o diacetil, responsável por dar gosto amanteigado ao produto
Riscos são potencializados pela obesidade, dislipidemia, diabete e hipertensão descontrolada, decorrentes do sedentarismo e alimentação inadequada
Tecnologia poderá ser importante ferramenta para ajudar na construção de políticas públicas mais eficazes contra a insegurança alimentar
Atenção à coloração da urina pode ajudar na descoberta de alguns problemas de saúde
Segundo Fábio da Veiga Ued, alimentação escolar cumpre papel fundamental na segurança alimentar dos estudantes, mas horário inadequado, como às 9h, pode acarretar hábitos alimentares prejudiciais e favorecer obesidade
Questionário direcionado a alunos de graduação e pós-graduação da USP foi base de um estudo envolvendo o desejo intenso por comida e sua relação com comportamentos alimentares alterados
Por Elizabeth A. F. S. Torres, professora da Faculdade de Saúde Pública, e outros autores*
Para Maysa Souza, os dados encontrados no estudo, que é inédito, indicam a necessidade de uma melhor orientação entre as atletas
Segundo Taisa Alves Silva, o emagrecimento não acontece de uma hora para outra, mas trata-se de um processo que abrange vários fatores e o acompanhamento de profissionais de saúde
Estudo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto sugere que a gordura ingerida pela mãe está associada ao peso do recém-nascido
Projeto da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz com morango e taioba foi adaptado de estudos já realizados pelos pesquisadores para as condições de vida durante uma viagem espacial a Marte
Protótipo criado na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, em Pirassununga, procura oferecer alternativa ao uso do hexano, solvente tóxico e não renovável à base de petróleo
Publicação gratuita desenvolvida por estudantes de Nutrição e Metabolismo da USP ensina receitas para o aproveitamento integral dos alimentos
Aulas serão ministradas a distância, em plataforma on-line, por pesquisadora do Museu Republicano de Itu; inscrições vão até 2 de novembro
Avaliação e acompanhamento do doente devem ser atentas, já que em casos graves pode faltar circulação sanguínea na região, com risco de peritonite
Estudo avaliou cérebro de ratos após ingerirem por 90 dias seguidos o diacetil, responsável por dar gosto amanteigado ao produto
Riscos são potencializados pela obesidade, dislipidemia, diabete e hipertensão descontrolada, decorrentes do sedentarismo e alimentação inadequada
Tecnologia poderá ser importante ferramenta para ajudar na construção de políticas públicas mais eficazes contra a insegurança alimentar
Atenção à coloração da urina pode ajudar na descoberta de alguns problemas de saúde
Segundo Fábio da Veiga Ued, alimentação escolar cumpre papel fundamental na segurança alimentar dos estudantes, mas horário inadequado, como às 9h, pode acarretar hábitos alimentares prejudiciais e favorecer obesidade
Questionário direcionado a alunos de graduação e pós-graduação da USP foi base de um estudo envolvendo o desejo intenso por comida e sua relação com comportamentos alimentares alterados
Por Elizabeth A. F. S. Torres, professora da Faculdade de Saúde Pública, e outros autores*
Para Maysa Souza, os dados encontrados no estudo, que é inédito, indicam a necessidade de uma melhor orientação entre as atletas
Segundo Taisa Alves Silva, o emagrecimento não acontece de uma hora para outra, mas trata-se de um processo que abrange vários fatores e o acompanhamento de profissionais de saúde
Estudo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto sugere que a gordura ingerida pela mãe está associada ao peso do recém-nascido
Projeto da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz com morango e taioba foi adaptado de estudos já realizados pelos pesquisadores para as condições de vida durante uma viagem espacial a Marte
Protótipo criado na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, em Pirassununga, procura oferecer alternativa ao uso do hexano, solvente tóxico e não renovável à base de petróleo
Publicação gratuita desenvolvida por estudantes de Nutrição e Metabolismo da USP ensina receitas para o aproveitamento integral dos alimentos
Aulas serão ministradas a distância, em plataforma on-line, por pesquisadora do Museu Republicano de Itu; inscrições vão até 2 de novembro
Avaliação e acompanhamento do doente devem ser atentas, já que em casos graves pode faltar circulação sanguínea na região, com risco de peritonite
Por Bruna Ferreira de Oliveira, mestranda do Instituto de Psicologia da USP, e Rose Gurski, professora da Universidade Federal do Rio Grande do Sul e orientadora no Instituto de Psicologia da USP
Por Paulo Nussenzveig, pró-reitor de Pesquisa e Inovação da USP, Edson Botelho, pró-reitor de Pesquisa da Unesp, Raúl González Lima, pró-reitor adjunto de Inovação da USP, e Ana Frattini Fileti, pró-reitora de Pesquisa da Unicamp
Por Carlos Valentim, pós-doutorando da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da USP, José Rabi e Sérgio David, professores da FZEA-USP