Açúcar é causa de conflito comercial entre Brasil e China
Depois de medidas ilegais adotadas pela China, os dois países discutem novas regras sobre a comercialização do açúcar
Depois de medidas ilegais adotadas pela China, os dois países discutem novas regras sobre a comercialização do açúcar
Planta também absorve água durante a madrugada, no período em que realiza menos fotossíntese
Quantidade de açúcar indica nível de energia disponível para plantas aumentarem ou reduzirem ritmo de atividade
Pesquisa em microbiologia agrícola identificou nova espécie de levedura para auxiliar na produção do chamado etanol de segunda geração
Especialista estima possível melhora para as indústrias de açúcar e álcool
Entre dietas que causam obesidade, a que une açúcar e gordura foi a mais prejudicial à saúde em pesquisa com camundongos
Laboratório em Piracicaba desenvolve estudos para melhorar a qualidade do açúcar produzido no Brasil
Açúcar lidera pauta de exportações. Aumento de preços ajuda a deixar positivo o saldo da balança comercial
O açúcar, por ser agradável ao paladar, ostenta um apelo muito grande, mas deve ser evitado sob risco de causar obesidade
Erguido em 1534, o Monumento Nacional Ruínas Engenho São Jorge dos Erasmos é a mais antiga construção da época da colonização portuguesa no Brasil
Cientistas descobrem que é o alto teor calórico, e não a doçura, que faz as pessoas optarem por alimentos com açúcar. O estudo demonstrou que o cérebro de alguns animais vertebrados escolhe o consumo de alimentos calóricos, ainda que o sabor não seja tão agradável, buscando acumular energia. Além disso, o artigo revelou que diferentes circuitos neuronais estão envolvidos na identificação de sabor e nutrição.
Depois de medidas ilegais adotadas pela China, os dois países discutem novas regras sobre a comercialização do açúcar
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Quantidade de açúcar indica nível de energia disponível para plantas aumentarem ou reduzirem ritmo de atividade
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Por Rodrigo Bissacot, professor de Instituto de Matemática e Estatística e atual representante dos professores associados no Conselho Universitário da USP*
Por Kaline Rabelo Coutinho, diretora do Instituto de Física (IF) da USP
Por Gabriela Di Giulio e Deisy Ventura, professoras da Faculdade de Saúde Pública da USP