Ainda não há consenso na comunidade científica sobre a discussão, mas existem algumas evidências que podem explicar essa relação, explica Caroline Passone
Maria de Lourdes Polizeli fala sobre o uso de um coquetel enzimático sacarificante para essa produção
Segundo Vivian Marques Miguel Suen, há um momento em que a fome biológica é saciada, mas algumas pessoas continuam comendo pelo prazer de comer, o que é chamado de alimentação hedônica
Samantha Caesar de Andrade reforça responsabilidade dos adultos sobre os hábitos alimentares que a criança vai levar para a vida, com risco para obesidade e outras doenças crônicas
A insulina natural é produzida pelo pâncreas seguindo informações do código genético, como uma “receita de bolo”; a deficiência do hormônio é a causa do diabete
Utilizada para moer cana-de-açúcar, moenda de ferro desaparecida desde 1971 fez parte da rotina de trabalho do Brasil desde muito antes da nossa República, conta o professor Fernando Landgraf
Sintetizado a partir de substância produzida no sangue, o peptídeo Ric4 reduz níveis de açúcar no organismo, e, futuramente, poderá ser usado em medicamentos para controle da doença
Pesquisadores sequenciaram 99,1% de um dos genomas mais complexos do Planeta, abrindo perspectivas para o melhoramento da planta de grande importância comercial
Problemas relacionados ao consumo de carne e alimentos ultraprocessados serão alguns dos temas abordados no próximo USP Talks, dia 26/11, com especialistas em nutrição e saúde pública
Decreto que acaba com Zoneamento Agroecológico da cana-de-açúcar cria riscos para biodiversidade e imagem do bioetanol brasileiro, aponta diretor do Instituto de Biociências da USP, Marcos Buckeridge
Não são só as crianças que devem se preocupar com cáries. As consequências da doença em adultos podem ser ainda mais graves, tendo como causas a má escovação e a alimentação com excesso de açúcares. Este episódio explica como se previnir da ação das bactérias
Usados sem preocupação pela população, que entende não ter risco à saúde, pois são vendidos sem a necessidade de receita médica
A meta é atingir 144 mil toneladas até 2022 em cinco categorias de produtos
Criação do aplicativo tem apoio de estudo feito com diabéticos na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto
Mecanismos que causam fibrose e perda da função renal seriam estimulados por alto nível de ácido úrico no organismo
Ainda não há consenso na comunidade científica sobre a discussão, mas existem algumas evidências que podem explicar essa relação, explica Caroline Passone
Maria de Lourdes Polizeli fala sobre o uso de um coquetel enzimático sacarificante para essa produção
Segundo Vivian Marques Miguel Suen, há um momento em que a fome biológica é saciada, mas algumas pessoas continuam comendo pelo prazer de comer, o que é chamado de alimentação hedônica
Samantha Caesar de Andrade reforça responsabilidade dos adultos sobre os hábitos alimentares que a criança vai levar para a vida, com risco para obesidade e outras doenças crônicas
A insulina natural é produzida pelo pâncreas seguindo informações do código genético, como uma “receita de bolo”; a deficiência do hormônio é a causa do diabete
Utilizada para moer cana-de-açúcar, moenda de ferro desaparecida desde 1971 fez parte da rotina de trabalho do Brasil desde muito antes da nossa República, conta o professor Fernando Landgraf
Sintetizado a partir de substância produzida no sangue, o peptídeo Ric4 reduz níveis de açúcar no organismo, e, futuramente, poderá ser usado em medicamentos para controle da doença
Pesquisadores sequenciaram 99,1% de um dos genomas mais complexos do Planeta, abrindo perspectivas para o melhoramento da planta de grande importância comercial
Problemas relacionados ao consumo de carne e alimentos ultraprocessados serão alguns dos temas abordados no próximo USP Talks, dia 26/11, com especialistas em nutrição e saúde pública
Decreto que acaba com Zoneamento Agroecológico da cana-de-açúcar cria riscos para biodiversidade e imagem do bioetanol brasileiro, aponta diretor do Instituto de Biociências da USP, Marcos Buckeridge
Não são só as crianças que devem se preocupar com cáries. As consequências da doença em adultos podem ser ainda mais graves, tendo como causas a má escovação e a alimentação com excesso de açúcares. Este episódio explica como se previnir da ação das bactérias
Usados sem preocupação pela população, que entende não ter risco à saúde, pois são vendidos sem a necessidade de receita médica
A meta é atingir 144 mil toneladas até 2022 em cinco categorias de produtos
Criação do aplicativo tem apoio de estudo feito com diabéticos na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto
Mecanismos que causam fibrose e perda da função renal seriam estimulados por alto nível de ácido úrico no organismo
Por André Carlos Ponce de Leon Ferreira de Carvalho e Kalinka Regina Lucas Jaquie Castelo Branco, diretor e vice-diretora do Instituto de Ciências Matemáticas e Computação (ICMC) da USP
Por Valéria Dias, jornalista e subeditora de Ciências do “Jornal da USP”. Em dezembro de 2023 foi diagnosticada com câncer ginecológico (sarcoma do estroma endometrial)
Por Elen Nas, pós-doutoranda na Cátedra Oscar Sala, do Instituto de Estudos Avançados da USP
