Um dito popular entre as pessoas é que o leve consumo de vinho é bom para a saúde. No entanto, segundo uma publicação do periódico The Lancet, pesquisadores do Reino Unido e da China descobriram que o consumo diário de uma ou duas doses de álcool aumenta o risco de AVC (Acidente Vascular Cerebral) entre 10% e 15%, mas não se notou associação com o infarto do miocárdio.
O estudo despertou algumas reações em pesquisadores e leitores que tentaram explicar esses resultados, comenta o colunista. Para ele, talvez a resposta esteja na metodologia aplicada, pois ela focou muito mais no consumo de destilados e cerveja do que no de vinho, assim nem se pensou em buscar essa relação com o enfarte.
Faisal ainda cita alguns dados que provam como a mulher tem aumentado sua ingestão de bebidas alcoólicas devido à mudança de seu papel na sociedade, e ressalta a importância da prudência. Afinal, ele diz: “A mensagem da pesquisa é que não há um consumo seguro de álcool”.
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