Acompanhe a entrevista da repórter Miriam Ramos com a professora Ana Maria Cervato Mancuso, do Departamento de Nutrição da USP:
Pelo segundo ano consecutivo, o Curso de Graduação em Nutrição da Universidade de São Paulo, sediado na Faculdade de Saúde Pública, recebeu avaliação cinco estrelas do Guia do Estudante (GE), no ano de 2016, e, com isso, passa a constar da publicação GE Profissões Vestibular 2017. Publicado anualmente pela Editora Abril, o GE é um dos principais veículos de publicação de instituições de ensino superior do Brasil e de avaliação de cursos superiores de bacharelado e de licenciatura.
Em entrevista à Rádio USP, a professora Ana Maria Cervato Mancuso, do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública, diz que o prêmio é uma maneira da instituição realizar sua avaliação perante os outros cursos de nutrição existentes no Estado. Ela destaca também a visibilidade que uma avaliação dessa natureza possui em nível nacional. Ainda segundo a professora, os egressos do curso de Nutrição da FSP-USP têm atuado em diferentes áreas, mas destaca que um grande campo de atuação profissional atualmente é o das políticas públicas, tanto nas secretarias das áreas de saúde como nas da educação.