Após análise das tecnologias de purificação utilizadas para retirar contaminantes do biogás, um grupo de pesquisadores da USP apontou que, atualmente, já seria possível suprir quase 17% do consumo de gás natural do Estado de São Paulo com biometano produzido a partir da vinhaça. Para o professor José Goldemberg a ideia é ótima, mas observa que os 17% de biogás que poderiam ser produzidos a partir da vinhaça não passam de um potencial, isto é, “se a tecnologia fosse disponível e fosse aplicada em toda vinhaça que existe por aí”.
Ele lembra que converter vinhaça em biogás implica custos e atualização da tecnologia, além da necessidade da instalação de unidades de produção. Por enquanto, no Estado de São Paulo, 1% do gás produzido vem da vinhaça. Passar para 17% seria um salto considerável.