Momento Tecnologia #98: Seleção de grãos de café por inteligência artificial

Momento Tecnologia #98: Seleção de grãos de café por inteligência artificial

Processos físicos e “machine learning” fazem parte da patente da USP responsável por identificar tipos especiais dessa bebida
 16/01/2024 - Publicado há 6 meses
Momento Tecnologia - USP
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Momento Tecnologia #98: Seleção de grãos de café por inteligência artificial
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Neste episódio do Momento Tecnologia, Bruno Pereira de Oliveira, doutor em Física pela USP São Carlos e degustador de café, conta mais sobre a patente Seleção de Grãos de Café a Partir da Inteligência Artificial. Ela envolve fluorescência, modelos matemáticos, machine learning e inteligência artificial, tudo para uma identificação dos grãos mais precisa e consistente.

Veja esse e outros episódios do Momento Tecnologia em https://jornal.usp.br/sinopses-podcasts/momento-tecnologia/.

Momento Tecnologia
Produção: Julia Estanislau, Guilherme Castro Sousa, Alessandra Ueno
Edição de som:  Bruno Torres
Produção geral:  Cinderela Caldeira
E-mail: ouvinte@usp.br
Horário: Quinzenalmente, terças-feiras, às 8h35

O Momento Tecnologia vai ao ar na Rádio USP, quinzenalmente, terças-feiras, às 8h35 – São Paulo 93,7 MHz e Ribeirão Preto 107,9 MHz e também nos principais agregadores de podcast  Veja todos os episódios do Momento Tecnologia

 

 

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