Alimentação e Sustentabilidade
Alimentação e Sustentabilidade
Alimentação e Sustentabilidade #64: Obesidade supera desnutrição entre crianças e adolescentes
Redação
30/03/2026
Eduardo Nilson fala sobre a obesidade infantojuvenil e os problemas que ela traz
Alimentação e Sustentabilidade #63: Sistema agroalimentar brasileiro e a importância dos Planos Clima, Safra e de Transformação Ecológica
Redação
16/03/2026
Documento lançado pela Cátedra Josué de Castro traz análise da estratégia brasileira para a transição do sistema agroalimentar
Alimentação e Sustentabilidade #62: Qual o legado da COP 30 para os sistemas alimentares?
Redação
02/03/2026
Conferência apresentou evolução nas discussões a respeito dos sistemas agroalimentares mundiais
Alimentação e Sustentabilidade #61: Consumo de alimentos de origem animal
Redação
02/02/2026
Busca por alimentos saudáveis de origem animal cresce, mas rótulos confundem os consumidores
Alimentação e Sustentabilidade #60: Transição do sistema agroalimentar
Redação
08/12/2025
Segundo Arilson Favareto, é preciso acelerar a transição agroalimentar e torná-la menos ambígua
Alimentação e Sustentabilidade #59: Líderes globais no G20 discutiram os sistemas agroalimentares e suas consequências
Redação
24/11/2025
Além do consumo de água, método baseado em monoculturas e modelos industriais desrespeita os limites planetários e incentiva a monotonia alimentar
Alimentação e Sustentabilidade #58: O sistema agroalimentar terá espaço na COP30 no Brasil?
Redação
10/11/2025
Conferência discute transformações justas e sustentáveis, visando a minimizar os danos causados pelas mudanças climáticas
Alimentação e Sustentabilidade #57: Dia Mundial da Alimentação
Sophia Vieira*
13/10/2025
Dia Mundial da Alimentação destaca desafios para a segurança alimentar e a sustentabilidade
Alimentação e Sustentabilidade #56: Consumo de ultraprocessados
Redação
29/09/2025
Renda familiar e nível de urbanização das cidades são principais fatores que explicam as diferenças, segundo Leandro Cacau
Alimentação e sustentabilidade #55: Diversidade alimentar
Redação
15/09/2025
Pesquisadoras afirmam que prática é essencial para o bem-estar e previne contra diversas doenças, como a diabetes tipo 2
Alimentação e Sustentabilidade #54: Desertos e pântanos alimentares
Redação
01/09/2025
Falta de acesso a alimentos saudáveis e alta disponibilidade de ultraprocessados podem levar ao desenvolvimento de doenças crônicas
Alimentação e Sustentabilidade #53: Distribuição alimentar
Redação
18/08/2025
Abastecimento de alimentos afeta diretamente a transição de sistemas agroalimentares
Alimentação e Sustentabilidade #52: Alimentação saudável e preço dos alimentos
Redação
04/08/2025
Custo médio de alimentos mais nutritivos exemplifica a desigualdade de renda brasileira
Alimentação e Sustentabilidade #51: Monotonia das paisagens agrícolas
Redação
21/07/2025
Homogeneidade dos sistemas agrícolas afeta saúde dos seres humanos e do meio ambiente local
Alimentação e Sustentabilidade #50: Brasil como líder mundial em produção de soja – até quando e a que custo?
Isabella Lopes*
07/07/2025
Jaqueline Ferreira afirma que gastos com agrotóxicos e outros insumos trazem perdas econômicas e ambientais ao País
Alimentação e Sustentabilidade #49: Sistema Guaxupé e o potencial de métodos regenerativos na pecuária bovina
Redação
23/06/2025
Métodos regenerativos são responsáveis pela recuperação do solo e por incrementar a renda dos produtores
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Quando o sujeito indeterminado se revela
31/03/2026
Por Beatriz Daruj Gil (professora de Filologia e Língua Portuguesa da FFLCH-USP), Júlia Monteiro da Silva, Shohei Ota e Vitor Martins Englezias (bacharéis em Letras pela FFLCH-USP)
Não há racha na categoria docente da USP
30/03/2026
Por Rodrigo Bissacot, professor do Instituto de Matemática e Estatística da USP
“Sempre tive uma opção preferencial pelos marginais”
30/03/2026
Por Cely Carolyne Pontes Morcerf, doutoranda da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da USP
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