Sobre a recente operação Carne Fraca, espanta envolver as maiores empresas do setor, grandes exportadoras e que dependem de uma credibilidade muito grande pela importância da marca. São desvios de conduta muito sérios e geram problemas muito graves para os consumidores. Esse cenário está relacionado à qualidade das instituições. O pagamento de propina para fiscais era feito para manter a prática criminosa. Os fiscais acabam se desviando de sua função devido à fraqueza das instituições. Muito se fala sobre a Lava Jato como exemplo de que as instituições estão funcionando bem, mas até a Lava Jato encontra barreiras para sua continuidade. Mesmo os fiscais ganhando bons salários, ainda assim aceitam propina para aumentar seus ganhos. A questão do recebimento de propina, que envolve corrupção e desvios de dinheiro público, está muito relacionada aos custos e oportunidades. Se os custos são baixos e as oportunidades são grandes, isso facilita a corrupção. Ouça acima, na íntegra, o comentário do professor Luciano Nakabashi.