Alimentação e Sustentabilidade #9: Antibióticos e a pecuária
Alimentação e Sustentabilidade #9: Antibióticos e a pecuária
Rafael Almeida explica as razões do uso desses remédios na produção de carnes da pecuária nacional
Publicado: 18/09/2023
Alimentação e Sustentabilidade - USP
Alimentação e Sustentabilidade #9: Antibióticos e a pecuária
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Nadine Marques, da Cátedra Josué de Castro de Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, conversa hoje (18) com Rafael Almeida, doutor em Saúde Pública pela Fiocruz e também membro da Cátedra, sobre a relação entre os antibióticos e a criação de animais. Saiba mais sobre esse e outros assuntos do Boletim Alimentação e Sustentabilidade em https://jornal.usp.br/sinopses-boletins/alimentacao-e-sustentabilidade/
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