Professor de Educação Física, com especialização em Fisiologia do Exercício. Foi atleta remador, quinze vezes campeão paulista, duas vezes campeão brasileiro, vice-campeão Sul Americano e Mundial de Master. Foi professor da Escola de Educação Física e Esporte da USP e diretor técnico do Centro de Práticas Esportivas da USP (Cepeusp). Atualmente, coordena as atividades esportivas da Raia Olímpica da USP.

Horário: Quinzenalmente terça-feira às 8h Rádio USP 93,7 São Paulo / 107,9 Ribeirão

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Para que serve o colesterol?

O professor José Carlos Farah explica que o colesterol não só não é o grande vilão da saúde como também é importante para o funcionamento e a saúde do corpo